

Caminho Caipira
Borborema (SP)
CAMINHO CAIPIRA
O “Caminho Caipira – Agroecoturismo” consiste em agregar valores desde a aproximação das pessoas com o campo até evidenciá-lo como forma de sustentabilidade, foi criado com a ideia de resgatar o jeito simples de levar a vida no campo, compartilhando com amigos, caminhantes, ecologistas e todos aqueles que gostam de bons momentos de paz, tranquilidade e harmonia com a natureza.
Além de tudo isto, todo visitante poderá saborear as delícias de uma gostosa comida caipira feita no fogão à lenha, mesclada com a boa culinária italiana. Os alimentos são produzidos de forma natural (sem agrotóxicos) e são confeccionados com produtos artesanais sem conservantes, os quais são comercializados no próprio local.
A boa comida caseira é feita no fogão à lenha com ingredientes colhidos na horta, bem como os produtos artesanais: queijos de vaca e de cabra, massas, pães, bolos, doces, geleias, licores, sucos, manteiga e coalhada. E ainda se pode saborear um autêntico jantar italiano, herança dos antepassados da família.
A tranquilidade, os costumes e as tradições do campo são as grandes características que o projeto visa resgatar, além de permitir que o visitante perceba outros valores, conhecimentos e experiências, vivenciados no cordial acolhimento familiar e no agradável contato com a natureza, animais e a rotina rural.
Você será recebido com aconchego familiar e vai poder acordar com uma orquestra de passarinhos, admirar o sol matutino, a beleza de um céu límpido, andar na grama molhada pelo sereno da noite, sentir o cheiro de mato invadir suas narinas, caminhar no bosque e comer fruta no pé.
SOBRE O CAMINHO
O Caminho Caipira é ideal para os Peregrinos iniciantes, oferece trilha com distâncias que variam entre 9 até 28 km quilômetros passando por estrada de terras, e em meio a matas ciliares. No caminho não há setas, portanto é necessário contactar com a Marciana que é a Guia Peregrina que conhece o local e acompanha a todos Peregrinos e Caminhantes por todas as trilhas.
O café da manhã é maravilhoso, tudo feito na fazenda com queijo branco, ricota, pães, manteiga, geleias e muitas outras gostosuras.
O almoço é muito saboroso, com um tempero maravilhoso, comida caseira e simples feita no fogão a lenha com muito amor e carinho acompanhada por um delicioso suco. Para fechar com chave de ouro, sobremesa com queijo branco e doces caseiros feitos ali mesmo. Depois do banquete o melhor é tirar aquele cochilo no redário.
Dependendo do grupo pode solicitar a inclusão do jantar no estilo Italiano com pães, queijos e massas feitos por uma das proprietárias que morou na Itália e é casada com Italiano.
DIA A DIA / ETAPAS
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Dia 01 - Cidade de origem - Borborema (SP)
- Chegada no Caminho Caipira após as 12h, recepção e hospedagem. Jantar caipira no fogão à lenha às 20h00.

Dia 02 / Etapa 1 : Trilha da Cachoeira - 12 km
Caminhada pela Trilha da Cachoeira: trilha de 12 km em estrada de terra passando pelo Ribeirão dos Porcos e pelo Rio São Lourenço até a cachoeira. Almoço, depois banho na pousada e retorno para a cidade de origem.
Incluir: Café da manhã, guia da trilha e almoço e jantar caipira.

Dia 03 / Etapa 2 : Inicio do Caminho da fé
Início do Ramal Centro Paulista do Caminho da Fé de Borborema a Itápolis


É BOM SABER
1. Onde fica o Caminho?
O Caminho Caipira se localiza em Borborema que é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localiza-se a 400 km da Capital de São Paulo, estando a uma altitude de 429 metros.
2. Quantos Dias/Noites ?
São 2 dias e 2 noites. Entrada na sexta feira e saída no domingo
3. Quantas Etapas ?
As etapas do caminho Caipira são curtas, caminhadas de meio dia, com trechos diárias de 12 a 22 km. Geralmente o inicio da caminhada é entre 08h00 e 09h00 após o café da manhã fornecido na pousada do Caminho.
4. Qual a melhor época de fazer?
O Caminho Caipira pode ser feito em qualquer época do ano, como faz muito calor na região é melhor escolher para caminhar nos meses de junho e julho quando está um pouco mais frio.
Evite ir nos feriados e alta temporada (dezembro, janeiro, fevereiro e julho) .
5. Qual o nível de dificuldade?
Nível de dificuldade é fácil. É um ótimo caminho para iniciantes aos Caminhos de Peregrinação e sentir um pouco como é dormir em quarto coletivos como um albergue.
6. Quanto Custa?
O valor varia dependendo do que está incluído no caminho, previsão de R$240,00 por pessoa
7. O que está incluído ?
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2 pernoites com café da manhã;
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3 refeições (1 almoços e 2 jantares) acompanhadas de sucos naturais e sobremesa, outras bebidas são à parte, mas fique à vontade para trazer sua bebida;
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Roupa de cama e de banho e aluguel de barraca; 3 transfers (rodoviária de Borborema – Caminho Caipira, final da trilha de
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Guia do Caminho Caipira, Caminho Caipira – início do Caminho da Fé.
8. O que levar?
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Mochila (Não levar malas de rodinha)
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Mochila pequena para levar na caminhada
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3 ou 4 camisetas de manga curta ou longa;
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3 pares de meia;
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3 roupas de baixo;
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2 calças bermudas;
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1 bermuda;
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1 Par de bota ou tênis de caminhada;
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1 chinelo ou papete de caminhada;
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1 Toalha para banho;
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1 Anorak corta vento;
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1 Maiô / biquíni / sunga;
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1 Blusa de frio fleace para noite;
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Repelente;
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Protetor solar ;
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Boné e óculos de sol;
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Máquina fotográfica;
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Sacos plásticos (para lixo e roupas);
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Medicamentos pessoais;
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Materiais de higiene pessoal em pequenas embalagens.
8. Quem leva?
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ACACS-SP - Associação de Confrades e Amigos do Caminho de Santiago de Compostela - https://santiago.org.br/
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Caminhos e Caminhadas - https://www.caminhosecaminhadas.tur.br/
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Ana Wanke - https://anawanke.com/
9. Posso ir sozinho?
Sim, porém não é aconselhável, o caminho tem setas indicativas por todo o caminho.
10. Credencial
Não é necessário adquirir a credencial de peregrino do Caminho Caipira, pode adquirir a Credencial do Caminho da Fé.
DETALHES IMPORTANTES

Outras Trilhas do Caminho Caipira
- Trilha do Bosque: passeio curto de uma hora no bosque de árvores nativas do próprio sítio.
- Trilha das Fazendas Antigas: trilha de 9 km em estrada de terra passando por três fazendas antigas.
- Trilha do Córrego Tanquinho: trilha de 10 km margeando o córrego até a nascente e retornando pela outra margem.
- Trilha Bela Vista: trilha de 13 km em estrada de terra margeando o Ribeirão dos Porcos até o bar do Bairro Três Barras.
- Trilha da prainha do Tietê: trilha de 17 km sendo os 7 quilômetros iniciais na antiga estrada de terra Borborema-Ibitinga, passando pela cidade e depois margeando a estrada asfaltada até o rio. Apesar do asfalto, a área de domínio é bem larga e cheia de pés de manga, jambolão e palmeiras.
- Trilha do Corguinho: trilha de 21 km em estrada de terra até o Bairro Corguinho, às margens do Rio Tietê.
- Trilha de Itápolis: trilha de 28 km em estrada de terra, passando por fazendas e pela casa onde nasceu o compositor de música raiz Zé Fortuna.
A Pousada possui:
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1 apartamento de casal - Diária de R$ 160,00 com café da manhã => com + 2 lugares em beliche a R$ 70,00 por pessoa com café da manhã.
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1 apartamento de casal - Diária de R$ 160,00 com café da manhã => com + 1 lugar em cama de solteiro a R$ 70,00 com café da manhã.
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Há uma pequena cozinha para uso dos 2 apartamentos, com frigobar, fogão e pia.
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1 apartamento familiar com 7 lugares: 2 beliches, 1 cama de solteiro e 2 poltronas-sofás – Diária de R$ 70,00 por pessoa com café da manhã. Contém um frigobar.
Feriados e alta temporada (dezembro, janeiro, fevereiro e julho) será cobrado acréscimo de R$ 10,00 por pessoa.
No valor da Pousada não inclui as refeições.
A pousada mantém um pequeno museu do sítio que conta com diversos itens da família. No espaço tem também a lojinha que vende souvenirs e também os doces e geleias feitos pela Ariana. Aproveite para comprar a compota de carambola, a geleia de acerola e a de laranja.
SITES FONTES DE INFORMAÇÕES:
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